Виберіть сторінку

Сепаратор жиру відіграє надзвичайно важливу роль у каналізаційних системах, особливо в місцях з високим утворенням жирових відходів. Його основне завдання – відокремлювати жири та олії від води, що ефективно запобігає засміченню та забрудненню каналізаційної системи.

Такі місця, як ресторани, готелі, бари та підприємства харчової промисловості, є основними джерелами надлишку жиру. У цих місцях готують їжу, яка часто містить велику кількість жиру. Під час миття посуду, кухонного обладнання або підлоги ці жири можуть потрапити в каналізацію, що призведе до закупорки та інших проблем.

Тому правильна робота сепаратора жиру має вирішальне значення. Це не тільки запобігає проблемам заторів, але й захищає навколишнє середовище від забруднення. Жири та олії, які потрапляють у каналізацію, можуть потрапити в річки та озера, завдаючи серйозної шкоди екосистемі.

Ви шукаєте роздільника нафтопродукти? Подивіться - Сепаратори коалесценції це пристрої, призначені для розділення речовин нафтопродукти з води. Термін «коалесценція» означає здатність крихітних крапель речовини об’єднуватися, утворюючи більші одиниці. Коалесцуючий сепаратор підключено до поселенець, яку часто називають пісочницею, і мають filtr з коалесцуючим вкладишем. Вони в основному використовуються для очищення жирів та інших нафтових речовин. Швидкий контакт: + 48 32 777 11 44

Технічне обслуговування та регулярне очищення жировідділювача також важливі. Якщо його не обслуговувати належним чином, він може не працювати належним чином, що призведе до вищезазначених проблем. Регулярне очищення та перевірка приладу гарантує його ефективну роботу протягом тривалого часу.

Як працюють сепаратори жиру?

Підстільні сепаратори жиру це спеціально розроблені пристрої, які використовують природні властивості жирів, масел і жирів (FOG) для їх відділення від води. Принцип їх дії заснований на різниці щільності жирів і води.

Жири, олії та мастила мають тенденцію плавати на поверхні води через їх меншу щільність. На практиці це означає, що при подачі в сепаратор стічної води, що містить жири, жири піднімаються наверх, утворюючи шар на поверхні води. З іншого боку, більш важкі тверді частинки, такі як залишки їжі або інші забруднювачі, опускаються на дно сепаратора через їх більшу щільність порівняно з водою.

Внутрішня структура сепаратора розроблена таким чином, щоб максимально використовувати ці природні процеси. Він може бути оснащений спеціальними перегородками або ситами, які допомагають ефективному відділенню жирів від води. Крім того, регулярне очищення та технічне обслуговування сепаратора є важливими для його ефективної роботи, оскільки з часом накопичений жир може знизити його ефективність.

Після відділення жирів і твердих часток чиста вода направляється далі в каналізацію. Така вода набагато менше забруднена, що мінімізує ризик закупорки, забруднення навколишнього середовища та інших проблем, пов'язаних з неправильною утилізацією жирів.

У багатьох країнах діють закони щодо використання сепараторів жиру, особливо в таких місцях, як ресторани та харчові підприємства. Вони необхідні для того, щоб жири та масла не потрапляли безпосередньо в каналізацію, що може призвести до серйозних екологічних та інфраструктурних проблем.

Види сепараторів жиру:

  1. Гідромеханічний– менші, встановлюються поблизу місця використання. Вони використовують систему перегородок для збору жиру.
  2. Гравітаційний – більші, зазвичай розташовані на відкритому повітрі або під землею. Вони використовують силу тяжіння, щоб відокремити жир від води.
  3. Автоматичні установки для видалення жиру – вони використовують лезо для автоматичного видалення жиру в окрему ємність.

Продукт Navotech:

Компанія Navotech, відома своїми сучасними технологічними рішеннями, представила на ринку рішення під назвою LIPO. Це відповідь на зростаючий попит підприємств громадського харчування та переробної промисловості на ефективні методи видалення надлишків жиру зі стічних вод.

Продукт з лінії LIPO розроблений для місць, де проблема надмірного жироутворення стоїть особливо гостро. Це може бути кухня ресторану, харчової промисловості або кухня готелю. У цих місцях жири, олії та мастила (ВОГ), що утворюються під час щоденної роботи, можуть призвести до серйозних проблем зі стічними водами та забруднення навколишнього середовища.

Ключовою особливістю сепаратора LIPO є його компактна конструкція, що дозволяє встановлювати пристрій прямо під ним кухонна стільниця. Завдяки цьому він не займає додатковий простір на кухні і при цьому гарантує ефективну роботу там, де це найбільше потрібно. Оскільки кварцові спікачі Завдяки обробці вони знайшли своє місце на кухнях, як столи та монтажні станції ЧПУ також під такими елементами обладнання встановлюються сепаратори зі спеченого кварцу.

Робота сепаратора жиру LIPO інтуїтивно зрозуміла, що означає, що кухонний персонал може швидко навчитися правильно користуватися пристроєм. Процес обслуговування також був спрощений, що призвело до зниження витрат на технічне обслуговування та подовження терміну служби сепаратора. Регулярне очищення та перевірка приладу гарантують, що він працює з максимальною ефективністю, ефективно вловлюючи жир і запобігаючи його потраплянню в дренажну систему.

Крім того, Navotech дбає про те, щоб продукт LIPO був не тільки функціональним, але й естетичним. Сучасний дизайн і якісні матеріали, використовувані для виготовлення, дозволяють пристрою ідеально вписуватися в інтер'єр сучасних кухонь.

підсумовування

Водопровідна система на комерційних кухнях піддається великим навантаженням, особливо в приміщеннях, де ведеться масштабне приготування їжі. Однією з головних проблем, з якою стикаються такі кухні, є надлишок жиру, олії та жиру (ВОГ), які потрапляють у каналізацію. Ці речовини можуть призвести до засмічення, пошкодження труб та інших проблем з вашою каналізаційною системою.

Щоб запобігти цим проблемам, вкрай важливо використовувати правильні сепаратори жиру. Ці рішення працюють, використовуючи різницю в щільності між жирами та водою, що дозволяє ефективно відокремлювати жири від води. Це запобігає потраплянню жиру в основну каналізаційну систему, значно знижуючи ризик засмічення та інших проблем.

Продукція Navotech є однією з лідерів у цій категорії. Його передовий дизайн і висока якість виготовлення гарантують ефективну та надійну роботу. Крім того, Navotech приділяє увагу простоті використання та обслуговування свого продукту. Завдяки цьому кухонний персонал може легко та швидко регулярно чистити сепаратор, що має вирішальне значення для його належного функціонування.

Додатковою перевагою сепаратора жиру LIPO є його компактні розміри та сучасний дизайн. Його можна встановити прямо під стільницею, заощаджуючи дорогоцінний простір на кухні. Завдяки своєму естетичному вигляду він ідеально вписується в інтер'єр сучасних комерційних кухонь.

Сучасні комерційні кухні потребують сучасних рішень, які допоможуть їм вирішувати завдання підтримки чистоти та ефективності каналізаційної системи. Ці продукти від Navotech є відповіддю на ці потреби, пропонуючи надійність, ефективність і простоту використання. Для власників ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування інвестиції в такі рішення є кроком до забезпечення тривалої та безвідмовної роботи своєї кухні.

5/5 - (3 голосів)

Автор: м.т.н. Адам Глоговський