W Polsce nadal wiele nieruchomości, głównie położonych w wiejskich obszarach, nie jest podłączonych do głównego systemu kanalizacyjnego. Te nieruchomości polegają na prywatnych systemach odwadniania i oczyszczania ścieków, co czyni prawidłowe usuwanie tłuszczów, olejów i smarów (FOG) niezwykle ważnym, aby uniknąć problemów hydraulicznych, środowiskowych i ekonomicznych.

Powszechne nieporozumienia dotyczące usuwania FOG

Wiele osób wierzy, że FOG można bezpiecznie zmyć mydłem i ciepłą wodą. Jest to jednak błędne przekonanie, ponieważ FOG nie mieszają się z wodą i mogą pozostać w rurach, prowadząc do zatykania i uszkodzeń.

Skutki wlewania FOG do zlewu:

  • Zatykanie rur: FOG zestalają się i przyklejają do ścianek rur, tworząc zatory.
  • Uszkodzenie rur: Gorący olej może uszkodzić plastikowe rury.
  • Nieprzyjemne zapachy: Rozkładające się FOG wytwarzają nieprzyjemne zapachy.
  • Problemy środowiskowe: FOG mogą zakłócić procesy oczyszczania ścieków i szkodzić środowisku naturalnemu.
  • Koszty: Nieprawidłowe usuwanie FOG może prowadzić do drogich napraw.

Zasady usuwania FOG w komercyjnych systemach oczyszczania ścieków

W branży spożywczej, takiej jak restauracje i bary, istnieją ścisłe wymogi dotyczące usuwania FOG, z narzuceniem grzywien za niezgodność. Instalacja osadników tłuszczu jest jednym ze sposobów na zapobieganie problemom.

Co to jest separator tłuszczu?

separator tłuszczu to urządzenie zapobiegające dostawaniu się FOG do systemu oczyszczania ścieków. Istnieje wiele rodzajów osadników tłuszczu, dostosowanych do różnych potrzeb biznesowych.

Zasady usuwania FOG w domowych systemach oczyszczania ścieków

  • Ostygnij olej przed utylizacją: Gorący olej może być niebezpieczny i uszkadzać pojemniki.
  • Małe ilości FOG: Można je schłodzić i wyrzucić do ogólnego kosza na śmieci.
  • Duże ilości FOG: Wlej do szczelnie zamkniętego pojemnika i wyrzuć, gdy będzie pełny.
  • Recykling FOG: Niektóre usługi specjalizują się w recyklingu FOG na biodiesel.
Jak pozbyć się tłuszczów
Jak pozbyć się tłuszczów

Ponowne użycie oleju kuchennego

Jeśli olej jest nadal w dobrym stanie, można go przecedzić i przechowywać w czystym pojemniku do ponownego użycia. Ważne jest, aby zutylizować olej, jeśli zmieni kolor lub zapach.

Podsumowanie

Prawidłowe usuwanie FOG jest kluczowe dla ochrony systemów odwadniania i oczyszczania ścieków, zarówno w gospodarstwach domowych, jak i w przedsiębiorstwach. Przestrzeganie zasad i wykorzystanie odpowiednich narzędzi, takich jak pułapki na tłuszcz, może zapobiec szkodom środowiskowym, uniknąć kosztownych napraw i zapewnić zgodność z przepisami.

5/5 - (3 votes)

Autor: mgr inż. Adam Głogowski